Soľný kvet s gréckymi aromatickými bylinkami. 100 gr.

Fleur de Sel s gréckymi bylinkami
Afrina - Messolonghi Salt Flower s aromatickými sušenými bylinkami.
Ručne vyrobená zmes jemného fleur de sel s oreganom, tymianom a rozmarínom. Silne aromatické s botanickými tónmi z gréckej prírody.
Táto konkrétna soľná zmes je vyrobená podľa našej vlastnej receptúry. Neobsahuje žiadne prísady ani konzervačné látky. Anthos Alatiou s aromatickými bylinkami je ideálne podávať surový, aby teplom nestratil chuť a cenné zložky a tiež aby jedlo nezhorklo. Používame na ozdobu grilovaného mäsa, šalátov, bruschetty, hotdogov, rýb, filé a pečených alebo vyprážaných zemiakov. Skvele sa hodí ku grilovaným mäsám. V tejto zmesi dominuje aróma bylín. Posypeme ho vždy na záver, aby nestratilo svoje špeciálne arómy.
Pár slov o Afrine. „Afrina“ je miestny názov pre Soľný kvet. Je to pena, ktorá sa tvorí na povrchu lagúny Messolonghi, prvá soľná kôra, ktorá sa tvorí, keď more vysychá.
Ide o najkvalitnejšiu soľ, jej vločky zbierajú výhradne ručne skúsení pracovníci rodinnej firmy Floros. Afrina je prvým zberom soli, ktorý sa po jeho dokončení začína so zberom soli.
Pôvod soli: Grécko, Messolonghi
Pôvod sušených bylín: Grécko
100% prírodná soľ z lagúny Messolonghi-Aitolikos, oblasť chránená zmluvou RAMSAR, súčasť siete Natura. Soľný kvet je balený bez akejkoľvek úpravy, priamo z mora, v každom kryštáli si zachováva vlhkosť a svoju žiarivú farbu. Obsahuje 96 minerálov a stopových prvkov. Kryštály afrínu sú chrumkavé a majú mimoriadne špeciálnu chuť.