Malawi chilli papričky. 50 gr.

Druh Capsicum annuum
Krajina pôvodu: Malawi
Pálivé papričky z Malawi v Afrike z pikantných odrôd Capsicum annuum, ako sú chilli a kajenské papriky.
Chilli papričky možno použiť na dodanie horkej chuti do polievok, ako je šošovicová a fazuľová polievka. Môžu sa pridávať do jedál z kuracieho, bravčového a hovädzieho mäsa, ako aj do grilovanej a pečenej zeleniny alebo zemiakov. Feferónky z Malawi sa hodia k syrom a môžu sa posypať bielym syrom, ako je feta syr. Môžu sa pridať do paradajkovej omáčky a kyslej kapusty. Môžu sa tiež pridať do klobás, kebabov a mäsových guľôčok pred varením, aby boli pikantné.
Malawi feferónky sa dokonale spájajú s oreganom, tymianom, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom, kurkumou, žĺtkom Kozani, rascou a kardamónom.