Bylinkový, ananásový ľadový čaj. 50 gr.

Bylinkový, ľadový čaj s ananásom (ľadový čaj)

Krajina pôvodu: Nemecko
Nádherná zmes čierneho čaju, sušených kúskov ananásu (obsahujú cukor), listov egreša, ibišteka, citrónovej trávy, šípky, mäty a okvetných lístkov nechtíka a centaury. Ideálna voľba, ako si ho v lete vychutnať vychladený.
Obsahuje vonné látky.
Čas prípravy: 3 až 5 minút vo vode pri 80°C
Dávka: 16-20g na liter vody
Piatková metóda:
Pri príprave studeného čaju postupujeme rovnako ako pri horúcom čaji. Vodu prevaríme a necháme pár minút bokom, kým jej teplota neklesne na 80°C. Pridajte čajovú zmes a nechajte 3-5 minút v horúcej vode. Čaj sceďte a vložte do skleneného džbánu alebo sklenenej fľaše. V tejto chvíli môžeme, ak chceme, pridať med, prípadne cukor či stéviu na osladenie. Potom odstavíme, aby teplota klesla. Keď teplota čaju dosiahne izbovú teplotu, džbán vložíme do chladničky. Za 2-3 hodiny je studený čaj pripravený uhasiť náš smäd.
Aby bol náš pohár ešte pôsobivejší a osviežujúci, môžeme si z čaju vyrobiť aj kocky ľadu. Keď čaj dosiahne izbovú teplotu, odložte si malé množstvo a vložte ho do mraziacej nádoby. Do formičiek na ľad môžeme hodiť pár plátkov čerstvej mäty alebo citróna, ktoré nám ostali. Takto budeme mať chuťovo aj vzhľadom nádherné kocky ľadu, ktoré budú sprevádzať náš studený čaj.
Ideálne prevaríme 1 až 2 litre vody, aby sme mali v chladničke veľké množstvo. Studený čaj sa môže konzumovať do 2 dní odo dňa jeho prípravy.